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COSA SI MANGIA DAL DIAUL

COSA SI MANGIA DAL DIAUL ANTIPASTI
Fantasia di pesci affumicati con panbrioches alle erbe aromatiche 13,00
Granceola all'olio e limone 13,00
Insalata d'asparagi,frant e gamberi 13,00
Capesante scottate allo sclupit e patate 13,00
Scampetti al vapore,zucchine e i suoi fiori 13,0
Polentina di macina e capelunghe 10,00
PRIMI PIATTI
Gnocchetti al nero con bocconcini di rombo, asparagi e pomodorini 13,00
Ravioli all'astice con vongole e topinambur 13,0
Tonnarelli con bottarga e pepe al limone 13,00
Spagghettata di mare 15,00
Risotto alle zucchine,gamberi e salmone 13,00
SECONDI PIATTI
Polpo arrostito con patate,pomodorini 15,00
Branzino con asparagi e zucchine alla menta
Rombo al forno con patate 16,00
Gamberoni alla catalana 16,00
Frittolino di mare ed orto 15,00
.......e per chi non ama il pesce....
Carpaccio di blackangus fumè con zenzero 10,0
Sformato d'asparagi con pancetta croccante

Orzotto allo sclupit e formaggi 10,00
Garganelli con zucchine,asparagi e salsiccia

Costolette d'agnello scottadito 15,00
Asparagi del luogo e uova all'occhio 12,00

LECCORNIE.....
Sorbetto al campari,arancio e zenzero €.5,00
Bignè all'arancio,cioccolato e fragole
Cremoso al basilico con lingue al limone
Semifreddo al mandarino e amaretti
Mousse al cioccolato fondente e peperoncino


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